核桃补脑，不可多

作者：不孕不育…    文章来源：不孕不育治疗网    点击数：    更新时间：2010-7-9

    核桃具有健脑益智作用，核桃仁有丰富的营养，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。孕妇在孕期可适量吃点核桃
    但是有的准妈妈为了生个聪明的宝宝每天坚持吃10几个核桃，其实孕妇也不宜多吃核桃。
    怀孕中期孕妇饮食的营养搭配 核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富，其中的DHA被誉为“脑黄金”。
    准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
    所以孕妇也不宜吃过量的核桃，最好每天吃1~2个即可。